Le Pôle Territorial Cœur Entre-deux-Mers est le territoire de projet qui couvre les cinq communautés de communes des Rives de la Laurence, des Coteaux Bordelais, du Créonnais, des Portes de l’Entre-deux-Mers et des Rurales de l’Entre-Deux-Mers (89 communes, 110 000 habitants). Le Pôle est le coordinateur de la démarche du Programme Alimentaire Territorial, reconnu de niveau II par le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire.

+ d'infos sur la démarche en contactant l’Espace Agri’Alim du Pôle Territorial Cœur Entre-deux-Mers.

Le PETR du Grand Libournais est une structure publique qui regroupe cinq intercommunalités : la CALI, les CC du Fronsadais, du Pays Foyen, de Castillon‑Pujols et du Grand Saint‑Émilionnais (137 communes, ~154 000 habitants). Il coordonne les politiques d’aménagement, de santé, d’énergie et de développement rural. Depuis 2020, il pilote un Projet Alimentaire Territorial (PAT) reconnu, visant à relocaliser l’agriculture et l’alimentation. Le PAT soutient l’installation agricole, la transition écologique, les circuits courts, l’alimentation solidaire (paniers, cantines, Cuisine Pop), et la coopération territoriale (ex : projet Recol’Terra). Le PETR participe aussi à des projets européens pour une transition rurale durable.

+ d’infos sur la démarche en contactant le PETR Grand Libournais

Vous souhaitez utiliser ces données sur vos cartes ? Merci de nous contacter pour définir notre collaboration. Ce travail de mise à jour prend du temps, merci de bien citer la source de vos données.

👩‍🌾Producteurs locaux : sont indiqués…
...les productrices ou producteurs sur le périmètre du Cœur Entre-deux-Mers et Grand Libournais (ou alentours) commercialisant des produits qui peuvent être trouvés sur le territoire, aux alentours du territoire ou en ligne.

🧑‍🔧Artisans alimentaires locaux : sont indiqués…
...les artisans alimentaires sur le périmètre du Cœur Entre-deux-Mers commercialisant des produits qui peuvent être trouvés sur le territoire, aux alentours du territoire ou en ligne.

🏪Epiceries, boutiques, AMAP, paniers, restaurants : sont invités à respecter les critères suivants : 
-    Respect des approvisionnements « EGAlim » c’est-à-dire 50% (en achat HT) de produits de qualité selon les critères EGAlim (Bio, Label Rouge, IGP etc.) et 20% de produits bio.
OU
-    Au moins de 50% de produits locaux (Nouvelle-Aquitaine) et un effort sur l’approvisionnement ultra-local (Gironde)
OU
-    Au moins 25% de produits locaux, 10% de produits bio et au moins 50% des produits EGAlim et/ou locaux.
Aucun contrôle n’est effectué, seul le déclaratif des différents points de vente est pris en compte.

🧺Marchés : sont indiqués…
...tous les marchés de pleins vents réguliers sans critères à ce jour, mais les efforts sur l’approvisionnement local pourront être mis en avant dans la fiche.

🌐Les outils de commandes en lignes : sont indiqués…
....les outils de commandes en lignes qui permettent la livraison de produits locaux proposant différents produits du territoire. Pour les outils de click and collecte ou les outils spécifiques par producteurs et artisans, ils pourront être indiqués dans chaque fiche.

Vous entrez dans une de ces catégories, n’hésitez pas à proposer d’apparaitre sur la carte ! Vous pourrez mettre à jour votre point par la suite.